現場監督の呑み歩記　２杯目

静岡市駿河区南町エスパティオのお隣の「TKビルB1F」に2015/5/11にOPENした
【健康居酒屋 しぞ〜か魚to畑(さかなとはたけ)】に初潜入


こちらのお店　特に宣伝などはしていないようで、自分もFBで知りました
（上記リンクはオーナーのFBページです）


道路沿いの看板の横には本日のおすすめメニュー


定番メニュー



お通しは「ローフードプレート(人参とGFJのスムージー・パプリカ・きゅうりと茗荷の胡麻和え)」
店主曰く、お酒を呑む前にこのスムージーを飲めば体調にも良いとの事



まずは【魚】から　「おまかせ盛合せ」
「由比の朝セリの生しらす・黒鯛・ホウボウ・鯵と宮崎産の生本まぐろ」
このボリュームで驚きの低価格!!!


定番メニューから
「朝霧高原豚のレタス巻き」
豚肉の中のレタスがしゃきしゃきとして美味い



「静岡地養鶏のねぎま串(タレ)」
甘めのタレで肉はぷりっぷり


【畑】から
「庵原のしいたけ　バターしょうゆ焼」
うーん、これはちょっとしょっぱ過ぎかな




調味料もオーガニックのものや自家製のものを使い、焼酎を割るお茶にもルイボスティーを使用するなど

美味しく食べて呑んで、健康になって欲しいというお店のこだわりがとても強く感じられます

それでいて、この価格設定！！　

良いお店を発見しました　　再訪決定です

＊ランチ営業もしているようなので、今度はそちらにもおじゃましてみます
2016年6月現在 ランチはやっておりません
また、店内全席禁煙になってます(テラスの喫煙スペース有)