2014年07月12日
【安倍藁】〜川魚専門店で旬を喰らう〜
静岡市葵区人宿町の【安倍藁】へ

店内に入ると、まず目につくのが
大きな淡水の水槽‼︎
(写真は無いのですが…)
焼魚は時間が掛かるそうなので
注文だけ済ませ、まずは
「ゴリの唐揚げ」
(ゴリとはハゼ類の形をした淡水魚の事)
サックサクでビールのお供に最適

そしてお待ちかねの
「天然鮎の塩焼」
今シーズン初めていただく鮎‼︎
独特の香りと苦みがたまりません
じっくり焼かれた鮎は、骨まで食べられます

残念ながら、この日は岩魚、ヒメマス、山女が品切
鮎の骨酒をチビチビやりながら
「じゃこねぎ豆腐」

他にも「ザザ虫やイナゴの佃煮」等もMENUにありましたが、ちょっと勇気が出ませんでした(>_<)
注) 入口に注意書きがありますが、
こちらのお店は「呑み処」なので
ノンアルコールの飲み物はいっさい置いて有りません。

店内に入ると、まず目につくのが
大きな淡水の水槽‼︎
(写真は無いのですが…)
焼魚は時間が掛かるそうなので
注文だけ済ませ、まずは
「ゴリの唐揚げ」
(ゴリとはハゼ類の形をした淡水魚の事)
サックサクでビールのお供に最適

そしてお待ちかねの
「天然鮎の塩焼」
今シーズン初めていただく鮎‼︎
独特の香りと苦みがたまりません
じっくり焼かれた鮎は、骨まで食べられます

残念ながら、この日は岩魚、ヒメマス、山女が品切
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